Robusta-Pflanzen sind unempfindlicher gegen Witterungseinflüsse und Temperaturen als Arabica-Pflanzen. Sie müssen nicht im schwerer zugänglichen Hochland angebaut werden, sondern lassen sich auch in tieferen Regionen kultivieren.
Hauptanbaugebiete sind neben einigen afrikanischen Staaten Uganda und Indonesien. Die Robustabohne kann aufgrund der Plantagenzucht maschinell verarbeitet werden und somit preiswerter hergestellt werden als die Arabica-Bohne. Zudem ist sie in der Regel ertragreicher als Arabica-Sorten, denn sie kann früher und damit öfter pro Jahr geerntet werden. Der Koffeingehalt der Robustabohne ist höher als bei Arabica-Sorten, daher wird sie vorrangig für Instantprodukte oder Espressomischungen verwendet. Aufgrund der geringeren Güte und Qualität beträgt der Anteil von Robustakaffee an der Weltproduktion rund 30 %.